PHI
Petit épeautre
BioLignée pure
Prix-
PMG-
Densité de semis-
Objectif de rendement-
Période de semis-
Saisonhiver
Intérêts
Bien adapté aux conditions extensives
Bien adapté aux conditions difficiles et séchantes
Très bon potentiel de rendement
Bonne tenue de tige
Bonne qualité boulangère : farine jaune à haute teneur en protéines
Faible taux de gluten
Très bonne rusticité, résistant aux principales maladies
Caractéristiques agronomiques
| Hauteur | 4 - Assez court |
| pH du sol | 5,5 à 7,5 |
| Type de sol | Tous types sols (sauf Hydromorphes) |
| Alternativité | 5 - 1/2 hiver à 1/2 alt. (32 j. froid) |
| Conditionnement | Sac | Big-bag |
| Nom scientifique | Triticum monococcum |
| Type d'agriculture | Produit certifié Bio |
| Type d'utilisation | Meunerie |
| Année d'inscription | 2020 - Allemagne |
| Enrobage, traitement | AB non traité |
| Résistance au froid | 7 - Assez résistant |
| Type lignée, hybride | Lignée |
| Précocité d'épiaison | 6 - 1/2 tardif à 1/2 précoce |
| Résistance à la verse | 7 - Assez résistant |
| Résistance à l'oïdium | 7 - Assez résistant |
| Résistance aux piétin verse | 6 - Peu sensible |
| Résistance à la rouille brune | 6 - Peu sensible |
| Résistance à la rouille jaune | 7 - Assez résistant |
| Résistance à la fusariose sur épis | 7 - Assez résistant |
| Résistance à la septoriose (S. Tritici) | 6 - Peu sensible |